{"title":"Japan","description":"","products":[{"product_id":"gruntee-japan-sencha-15-beutel","title":"Grüntee Japan Sencha","description":"\u003cp\u003eAusgezeichnete Qualität und guter Geschmack zeichnen unsere Teesorten im Premium Pyramidenteebeutel aus. Klassischer Sencha Tee aus Japan. Mit spinnatiger Note im Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Heissenberger Tee \u0026 Kaffee","offers":[{"title":"15 Beutel","offer_id":56186307871045,"sku":"100705","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/3454\/1637\/files\/tee-teabags-gruentee-japan-sencha.webp?v=1787650430"},{"product_id":"matcha-premium","title":"Matcha Premium","description":"\u003cp\u003eEiner unserer feinsten und hochwertigsten Matcha Tees aus biologischem Anbau. Nur die ersten Shincha Pflückungen  werden für die Herstellung des berühmten Premium Matcha-Pulvers verwendet. Nach dem Pflücken der ersten Triebe werden die grünen Blätter kurz gewelkt und sofort blanchiert, danach mehrmals gedreht und erhitzt. Zwischen diesen Vorgängen werden die Teeblätter jedesmal stark abgekühlt, um jede Fermentierung zu vermeiden. Die fertigen, grünen Teeblätter werden anschließend in alten Steinmühlen besonders fein vermahlen. Diesen feinen grünen Pulvertee nennt man in japan dann Matcha.\u003c\/p\u003e","brand":"Heissenberger Tee \u0026 Kaffee","offers":[{"title":"30g","offer_id":56186310656325,"sku":"100868","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/3454\/1637\/files\/tee-matcha-premium.webp?v=1789734318"},{"product_id":"matcha-soshum","title":"Matcha Soshun","description":"\u003cp\u003eDer ideale Matcha Tee für Einsteiger und zum Kochen, die in die langjährige Tradition der Matchakultur eintauchen möchten. Natürlich in bester Bioqualität.\u003c\/p\u003e","brand":"Heissenberger Tee \u0026 Kaffee","offers":[{"title":"20g","offer_id":56186310689093,"sku":"100856","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/3454\/1637\/files\/tee-matcha-soshun.webp?v=1789734312"},{"product_id":"matcha-standard","title":"Matcha Standard","description":"\u003cp\u003eEine konstante sehr gute Bio Qualität. Die Basis, sein Aroma, seinen Geschmack erhält der Tee durch die einzigartige Lage des vulkanischen Hochlandes \"Kirishima\" im Süden den Insel Kyushu.\u003c\/p\u003e","brand":"Heissenberger Tee \u0026 Kaffee","offers":[{"title":"30g","offer_id":56186310721861,"sku":"100872","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/3454\/1637\/files\/tee-matcha-standard.webp?v=1789734314"},{"product_id":"matcha-supreme","title":"Matcha Supreme","description":"\u003cp\u003eDer feinste und hochwertigste Matcha Tee aus Südjapan-Kyushu in Bioqualität. Das einzigartige Terroir von Kirishima prägt diesen aussergewöhnlichen Matcha Tee.  Nur die ersten Shincha Pflückungen  werden für die Herstellung des berühmten Supreme Matcha-Pulvers verwendet. Nach dem Pflücken der ersten Triebe werden die grünen Blätter kurz gewelkt und sofort blanchiert, danach mehrmals gedreht und erhitzt. Zwischen diesen Vorgängen werden die Teeblätter jedesmal stark abgekühlt, um jede Fermentierung zu vermeiden. Die fertigen, grünen Teeblätter werden anschließend in alten Steinmühlen besonders fein vermahlen. Diesen feinen grünen Pulvertee nennt man in Japan dann Matcha. Infos über die japanische Teezeremonie (Chanoyu) und andere, einfachere Möglichkeiten der Zubereitung von Matchatee finden Sie hier. Die japanischen Teeproduzenten bezeichnen einen dominanten Körper im Abgang als Umami\u003c\/p\u003e","brand":"Heissenberger Tee \u0026 Kaffee","offers":[{"title":"30g","offer_id":56186310754629,"sku":"100657","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/3454\/1637\/files\/tee-matcha-supreme.webp?v=1789734321"},{"product_id":"matcha-yama","title":"Gyokuro Kuki","description":"\u003cp\u003eDer Teemeister achtet bei dieser Pflückung ganz besonders darauf, dass die Teebüsche besonders sorgfältig und blattschonend gepflückt werden, da die vorherige Gyokurophase den Teebusch bis dann die Grenze seiner Leistungsfähigkeit brachte. Die Pflückgänge für diese Invoice sind auch für die Pflückerinnen eine echte Herausforderung.\u003c\/p\u003e","brand":"Heissenberger Tee \u0026 Kaffee","offers":[{"title":"50g","offer_id":56186310787397,"sku":"101094","price":40.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/3454\/1637\/files\/gruener-tee-japan-gyokuro-kuki.webp?v=1787758454"},{"product_id":"sen-cha-superior","title":"Sencha Superior","description":"\u003cp\u003eDieser Sencha stammt noch nicht aus der ersten First Flush Pflückung, und auch nicht aus der Gyokuro Periode. Zwischen diesen beiden sehr bedeutenden Qualitätshöhepunkten und im Herbst werden die „einfacheren“ Senchas gepflückt. Im Gegensatz zu chinesischem Grüntee ist die Herstellung dieser Sencha-Standards sehr aufwendig. Vom Anfang der (noch) händischen Pflückung bis zum letzten Trocken-(Röst)Prozess wird jeder einzelne Produktionsschritt von Hightech Maschinen bewerkstelligt. Im Vergleich zu einfacheren Sencha Qualitäten hat dieser Tee schon einen intensiv herb-grasigen Geschmack.\u003c\/p\u003e","brand":"Heissenberger Tee \u0026 Kaffee","offers":[{"title":"100g","offer_id":56361650782533,"sku":"100060-100","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150g","offer_id":58624039846213,"sku":"100060-150","price":41.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":58624039878981,"sku":"100060-1000","price":237.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":58624039911749,"sku":"100060-250","price":69.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50g","offer_id":58624039944517,"sku":"100060-50","price":14.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":58624039977285,"sku":"100060-500","price":125.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/3454\/1637\/files\/tee-gruener-tee-sencha-superior.webp?v=1787650934"},{"product_id":"gyokuro-asahi","title":"Gyokuro Asahi","description":"\u003cp\u003eDie Gyokuro-Ernte beginnt nach der ersten Shinscha-Pflückung, wenn Anfang Mai die Kirschbäume voll in Blüte stehen. Nur die ausgesuchten Lagen weniger Teegärten in Kagoshima in Südjapan haben die topografischen Voraussetzungen für den Anbau von Spitzentee. Zum Schutz vor zu viel Niederschlag und Sonnenbestrahlung werden die Teebüsche sorgfältig mit Kabusenetzen überspannt. Schattentees entwickeln ein eigenes, subtiles Aroma und einen besonders hohen Anteil an allen gesunden Inhaltstoffen. In der Tasse begeistert ein einzigartiges Aroma mit sehr vielen Geschmacksnuancen - das ist Gyokuro Top Style, wie ihn Kenner in aller Welt schätzen.\u003c\/p\u003e","brand":"Heissenberger Tee \u0026 Kaffee","offers":[{"title":"100g","offer_id":56361664577861,"sku":"100139-100","price":59.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150g","offer_id":58624034570565,"sku":"100139-150","price":89.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":58624034603333,"sku":"100139-1000","price":505.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":58624034636101,"sku":"100139-250","price":148.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50g","offer_id":58624034668869,"sku":"100139-50","price":30.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":58624034701637,"sku":"100139-500","price":267.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/3454\/1637\/files\/tee-gruener-tee-gyokuro-asahi.webp?v=1787651274"},{"product_id":"genmaicha","title":"Genmaicha","description":"\u003cp\u003eGenmaicha ist die japanische Teespezialität schlechthin und wird traditionell zu jedem japanischen Essen serviert. Die raffinierte Mischung dieses Grüntees bewirkt auch während des Essens keinerlei Sättigungsgefühle, man daher kann von Genmaicha Tee unendlich viel trinken.\u003c\/p\u003e","brand":"Heissenberger Tee \u0026 Kaffee","offers":[{"title":"100g","offer_id":56361676865861,"sku":"100230-100","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150g","offer_id":58624030769477,"sku":"100230-150","price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":58624030802245,"sku":"100230-1000","price":144.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":58624030835013,"sku":"100230-250","price":42.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50g","offer_id":58624030867781,"sku":"100230-50","price":9.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":58624030900549,"sku":"100230-500","price":76.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/3454\/1637\/files\/tee-gruener-tee-genmaicha.webp?v=1787651477"},{"product_id":"gaba-tee","title":"Gaba Tee","description":"\u003cp\u003eGABA Tee ist eine ganz besondere Grüntee-Spezialität aus Japan, die als eine der gesündesten Arten von Grüntee gilt. Dem Tee wird bei der Herstellung Stickstoff zugeführt. Die spezielle Aminosäure GABA wurde um 1984 zufällig vom japanischen Forscher Prof. Ssushida bei der Beobachtung des Stickstoffwechsels in Tee entdeckt. Dem Tee werden folgende Eigenschaften nachgesagt: Er ist blutdrucksenkend, hilft gegen Stress und Schlafstörungen, bei Erschöpfung und vor allem beim Fettabbau. Viele andere positive Eigenschaften werden in zahlreichen Publikationen noch im Detail erklärt und dokumentiert.\u003c\/p\u003e","brand":"Heissenberger Tee \u0026 Kaffee","offers":[{"title":"100g","offer_id":56361682895173,"sku":"100842-100","price":39.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150g","offer_id":58624030114117,"sku":"100842-150","price":59.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":58624030146885,"sku":"100842-1000","price":334.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":58624030179653,"sku":"100842-250","price":98.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50g","offer_id":58624030212421,"sku":"100842-50","price":20.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":58624030245189,"sku":"100842-500","price":177.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/3454\/1637\/files\/tee-gruener-tee-gaba-tee.webp?v=1787651509"},{"product_id":"kukicha-tencha","title":"Kabuse Kukicha","description":"\u003cp\u003eKukicha heißt auf Deutsch „Stiel“. Die japanischen Teemeister sind weltberühmt dafür, innerhalb der verschiedenen Produktionszyklen jede Art von Nebenprodukten aus der eigentlichen Blattsiebung zu verarbeiten. Dieser Kukicha besteht nur aus Blattrippen und Blattstengeln, hat daher kaum Koffein und ist extrem leicht und verträglich zu jeder Tageszeit genießbar. Der ideale Speisenbegleiter für asiatische Speisen.\u003c\/p\u003e","brand":"Heissenberger Tee \u0026 Kaffee","offers":[{"title":"100g","offer_id":56361685844293,"sku":"100827-100","price":29.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150g","offer_id":58624029491525,"sku":"100827-150","price":44.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":58624029524293,"sku":"100827-1000","price":252.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":58624029557061,"sku":"100827-250","price":74.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50g","offer_id":58624029589829,"sku":"100827-50","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":58624029622597,"sku":"100827-500","price":133.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/3454\/1637\/files\/tee-gruener-tee-kabuse-kukicha.webp?v=1787651536"},{"product_id":"shincha-tenno","title":"Shincha Tenno","description":"\u003cp\u003eAls Shincha bezeichnen die Teebauern die allerjüngsten, frischen Teeblätter der frühen Saison. Wir beziehen diesen feinen Tee von einer der südlichsten Inseln Japans, Kagoshima, vom Garten Niji. Der besonders fruchtbare Boden und die perfekte Beschattung durch die Kabusenetze schaffen ideale Voraussetzungen für Tees von besonderer Spitzenqualität. Besonders die Shincha Tees dieses Gartens zeichnen sich durch ihren samtig-leichten Body aus. Wie alle Spitzenpflückungen wird auch dieser zarte Tee mehrmals gerollt anschließend kurz erhitzt und wiederum extrem abgekühlt. Dadurch wird jegliche Fermentierung ausgeschlossen und die Blätter können ihr außergewöhnliches Aroma entwickeln.\u003c\/p\u003e","brand":"Heissenberger Tee \u0026 Kaffee","offers":[{"title":"100g","offer_id":56361689153861,"sku":"100879-100","price":111.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150g","offer_id":58624027787589,"sku":"100879-150","price":167.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":58624027820357,"sku":"100879-1000","price":947.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":58624027853125,"sku":"100879-250","price":278.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50g","offer_id":58624027885893,"sku":"100879-50","price":56.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":58624027918661,"sku":"100879-500","price":501.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/3454\/1637\/files\/tee-gruener-tee-shincha-tenno.webp?v=1787651592"},{"product_id":"gyokuro-kamamoto","title":"Gyokuro Kamamoto","description":"\u003cp\u003eDie kleine Insel Kyushu liegt unmittelbar neben der nicht minder bekannten Insel Kagoshima im Süden japans. Klimatisch ebenso bevorzugt liegen hier in geringen Höhen die besten Teegärten japans. Selbstverständlich wird die Kabuse-Methode (Schattennetze) auch hier perfekt angewandt. Das Aroma dieser Spitzentees ist einzigartig subtil und fast unerreicht. Die erfahrenen Teemeister unseres Produzenten sind meist schon viele Jahre in der Aufbereitung dieser kostbaren Top-Tees bewandert und lassen „ihren“ Tee während der langwierigen Herstellungsschritte nicht aus den Augen. Erst wenn das mehrmalige Rollen und Erhitzen den optimalen Geschmack und Geruch ergeben, wird das Produkt freigegeben.\u003c\/p\u003e","brand":"Heissenberger Tee \u0026 Kaffee","offers":[{"title":"100g","offer_id":56361709175109,"sku":"100843-100","price":58.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150g","offer_id":58624025493829,"sku":"100843-150","price":87.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":58624025526597,"sku":"100843-1000","price":497.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":58624025559365,"sku":"100843-250","price":146.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50g","offer_id":58624025592133,"sku":"100843-50","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":58624025624901,"sku":"100843-500","price":263.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/3454\/1637\/files\/tee-gruener-tee-gyokuro-kamamoto.webp?v=1787651707"},{"product_id":"gyokuro-benifuuki-tamaryoku","title":"Gyokuro Benifuuki Tamaryoku","description":"\u003cp\u003eDie komplizierte Herstellung von Benifuuki Tees ist in japan traditionell sehr beliebt. Die beste Qualität allerdings importieren wir von der südlichsten Insel japans, Kyushu. Nur hier ist das Klima einzigartig, der mineralhältige Boden der Fruchtbarste, und die Teemeister die besten japans. Benifuuki Tee wird nach dem händischen Pflücken in Kabuselagen mehrmals von Hand gerieben und gefeuert, dadurch bekommen diese Pflückungen ein ganz eigenes, einzigartiges Aroma: Frisch fruchtig mit der berühmten Karamellnote im Abgang. Die Tannine fast nicht mehr sensorisch ertastbar im Hintergrund. Ein Tee der Spitzenklasse.\u003c\/p\u003e","brand":"Heissenberger Tee \u0026 Kaffee","offers":[{"title":"100g","offer_id":56361710027077,"sku":"100875-100","price":46.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150g","offer_id":58624024772933,"sku":"100875-150","price":69.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":58624024805701,"sku":"100875-1000","price":395.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":58624024838469,"sku":"100875-250","price":116.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50g","offer_id":58624024871237,"sku":"100875-50","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":58624024904005,"sku":"100875-500","price":209.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/3454\/1637\/files\/tee-gruener-tee-gyokuro-benifuuki-tamaryoku.webp?v=1787651707"},{"product_id":"shincha-wakana","title":"Shincha Wakana","description":"\u003cp\u003eEine der ersten und besonders feinen Top-Ernten der Saison. Die langsame Erwärmung am Tag und die kühlen Nächte erzeugen ein einzigartiges Aroma. Vielschichtig, blumig, grasig, und zarter Spinatduft. Die Kabusenetze beschatten die noch sehr jungen Teetriebe den ganzen Tag. Das mehrmalige Rollen und Erhitzen bei der Aufbereitung geben der Tasse ein besonders subtiles Flavour. Ein früher Shincha für Kenner.\u003c\/p\u003e","brand":"Heissenberger Tee \u0026 Kaffee","offers":[{"title":"100g","offer_id":56361710453061,"sku":"100596-100","price":69.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150g","offer_id":58624024576325,"sku":"100596-150","price":104.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":58624024609093,"sku":"100596-1000","price":590.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":58624024641861,"sku":"100596-250","price":173.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50g","offer_id":58624024674629,"sku":"100596-50","price":35.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":58624024707397,"sku":"100596-500","price":312.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/3454\/1637\/files\/tee-gruener-tee-shincha-wakana.webp?v=1787651707"},{"product_id":"bancha-grun","title":"Bancha Grün","description":"\u003cp\u003eDer berühmte Bancha wird am Ende der Sommersaison Anfang Herbst gepflückt. Die Teebüsche haben bis dahin schon einigen Stress an Wachstum und Pflückungen hinter sich. Das ist der ideale Zeitpunkt um einen sehr leichten, wenig koffeinhältigen Blatttee zu ernten.\u003c\/p\u003e","brand":"Heissenberger Tee \u0026 Kaffee","offers":[{"title":"100g","offer_id":56361713566021,"sku":"100760-100","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150g","offer_id":58624023363909,"sku":"100760-150","price":31.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":58624023396677,"sku":"100760-250","price":52.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":58624023429445,"sku":"100760-500","price":94.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":58624023462213,"sku":"100760-1000","price":177.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50g","offer_id":58624023494981,"sku":"100760-50","price":11.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/3454\/1637\/files\/tee-gruener-tee-bancha-gruen.webp?v=1787651750"},{"product_id":"sen-cha-myazaki","title":"Sencha Myazaki","description":"\u003cp\u003eDie besten Sencha Tees werden im August gepflückt. Die zunehmenden Niederschläge und heißen Tagestemperaturen spiegeln sich in der Tasse dieser Sencha Spitzenqualität wieder. Trotz Kabusenetz dominiert ein intensives Aroma mit erfrischenden Tanninen, das dieser Invoice ihren eigenen Charakter gibt.\u003c\/p\u003e","brand":"Heissenberger Tee \u0026 Kaffee","offers":[{"title":"100g","offer_id":56361745645893,"sku":"100710-100","price":32.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150g","offer_id":58624020676933,"sku":"100710-150","price":49.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":58624020709701,"sku":"100710-1000","price":279.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":58624020742469,"sku":"100710-250","price":82.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50g","offer_id":58624020775237,"sku":"100710-50","price":17.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":58624020808005,"sku":"100710-500","price":148.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/3454\/1637\/files\/tee-gruener-tee-sencha-myazaki.webp?v=1787651807"},{"product_id":"bancha-lemon-ingwer","title":"Bancha Lemon Ingwer","description":"\u003cp\u003eDie Bancha Tees werden in Kagoshima auch im Sommer gepflückt. In der Tasse feinherb mit elegantem Ingwergeschmack und würzig-fruchtigem Duft der Zitronenverbene. Zutaten: Grüner Tee, Ingwerstücke, natürliches Aroma, Orangenschalen, Zitronenschalen, Sonnenblumenblüten.\u003c\/p\u003e","brand":"Heissenberger Tee \u0026 Kaffee","offers":[{"title":"100g","offer_id":56361747251525,"sku":"100530-100","price":13.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150g","offer_id":58624019300677,"sku":"100530-150","price":19.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":58624019333445,"sku":"100530-250","price":32.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":58624019366213,"sku":"100530-500","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":58624019398981,"sku":"100530-1000","price":111.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50g","offer_id":58624019431749,"sku":"100530-50","price":7.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/3454\/1637\/files\/tee-gruener-tee-bancha-lemon-ingwer.webp?v=1787651865"},{"product_id":"gyokuro-kimigayo-ultra","title":"Gyokuro Kimigayo","description":"\u003cp\u003eDie Kirschblüte auf der kleinen Insel Kagoshima in Südjapan ist ein einzigartiges Erlebnis. Anfang Mai herrschen ideale klimatische Voraussetzungen für die Ernte der Gyokuro Tees. Die Kabusenetze werden entfernt und die mühsame Pflückung per Hand beginnt schon in den frühen Morgenstunden. Dieser Kimigayo ist die beste Invoice des Jahres. Anfang Mai beobachtet der Teemeister mit langjähriger Professionalität seine Gärten und die besten Lagen. Er weiß, dass die besten Tees nur kurze Zeit für die händische Pflückung reif sind. Kurz vor Sonnenaufgang werden die erfahrensten Teepflückerinnen eingesetzt, um die jungen, frischen Teeblätter auszusuchen. Auch während der Aufbereitung in der Teefabrik läßt der Teemeister seinen Tee niemals aus den Augen und kontrolliert jeden Schritt der mühevollen Verarbeitung. 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Grüne Teeblätter aus der Sommerpflückung werden zuerst gedämpft, anschließend bei mittlerer Hitze gerollt und zum Abschluß bei hoher Temperatur geröstet. Dadurch erhalten die Teeblätter ihre braune Farbe und im Geschmack den leichten Röstduft. Hojicha wird auf Grund seiner Verträglichkeit und seiner Koffein- und Tanninarmut besonders für Kinder und ältere Menschen empfohlen. 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In der Tasse feinherb mit eleganter Karamellnote. Zutaten: Grüner Tee, Sahne-Karamellstücke (gezuckerte Kondensmagermilch, Zucker, Glukosesirup, Butterfett, Feuchthaltemittel: Sorbit, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Aroma, Römische Kamille. 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Matcha Deluxe ist auch bereits für offizielle Teezeremonien geeignet. 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Die dort sorgfältig auch von  Hand kultivierten Teeblätter bilden die Grundlage für eine seltene Bancha-Spezialität. Das Endprodukt ist ein besonders milder und geschmacklich harmonisch ausbalancierter Hojicha. Der ideale Speisenbegleiter für alle asiatischen Gerichte.\u003c\/p\u003e","brand":"Heissenberger Tee \u0026 Kaffee","offers":[{"title":"50g","offer_id":58123584700741,"sku":"101122-50","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/3454\/1637\/files\/tee-gruener-tee-hojicha-baby-bancha-beutel.webp?v=1788342937"},{"product_id":"iced-sencha-101126","title":"Iced Sencha","description":"\u003cp\u003eKaltwasser Grüntee oder Mizudashi ist ein kalt aufgegossener Grüntee, der für die heißen Sommermonate ideal geeignet ist. Unverfälscht, belebend und mit dem typischen Umami Style im Abgang ein absolutes Muss für Grünteeliebhaber im Sommer.\u003c\/p\u003e","brand":"Heissenberger Tee \u0026 Kaffee","offers":[{"title":"50g","offer_id":58123584995653,"sku":"101126-50","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"matcha-supreme-heritage-101118","title":"Matcha Supreme Heritage","description":"\u003cp\u003eUji ist eine malerische Stadt südlich von Kyoto und gilt weltweilt als das ultimative Mekka für erstklassigen Matcha. Traditionell in Uji (Kyoto) in Steinmühlen gemahlen und gefertigt von erfahrenen Teemeistern. Geprägt vom einzigartigen Terroir Ujis, gepflückt zum Erntehöhepunkt,  ensteht in dieser Region einer der wohl feinsten und besten Matchas für absolute Matcha Freaks. Einer der 10 besten Matchas Japans\u003c\/p\u003e","brand":"Heissenberger Tee \u0026 Kaffee","offers":[{"title":"50g","offer_id":58178177139013,"sku":"101118-50","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/3454\/1637\/files\/tee-matcha-supreme-heritage.webp?v=1789734323"},{"product_id":"bancha-ananas-mango-101125","title":"Bancha Ananas Mango","description":"\u003cp\u003eDie Bancha Tees werden in Kagoshima auch im Sommer gepflückt. In der Tasse feinherb mit exotischem Ananas-Mangogeschmack im Abgang. Zutaten: grüner Tee, natürliches Aroma, gefr.-getr. Ananansflocken, gefr.-getr. Mangowürfel, Sonnenblumenblüten.\u003c\/p\u003e","brand":"Heissenberger Tee \u0026 Kaffee","offers":[{"title":"50g","offer_id":58178179563845,"sku":"101125-50","price":7.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":58623943606597,"sku":"101125-100","price":13.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150g","offer_id":58623943639365,"sku":"101125-150","price":19.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":58623943672133,"sku":"101125-250","price":32.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":58623943704901,"sku":"101125-500","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":58623943737669,"sku":"101125-1000","price":111.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/3454\/1637\/files\/tee-gruener-tee-bancha-ananas-mango.webp?v=1788280610"},{"product_id":"matcha-pistachio-101127","title":"Matcha Pistachio","description":"\u003cp\u003eEine extoische Grüntee Matchamischung mit Pistaziennote im Abgang für Liebhaber aussergewöhnlicher Geschmacksrichtungen. Zutaten: grüner Tee, Aroma, Schokoladenstücke (Zucker, Kakaomasse, fettarmes Kakakopulver, Kakaobutter, Dextrose, Emulgator: Lecithin), Grüner Tee Matcha, Mandelflakes, Pistazien, Popreis. Enthält Allergene Stoffe.\u003c\/p\u003e","brand":"Heissenberger Tee \u0026 Kaffee","offers":[{"title":"50g","offer_id":58178179957061,"sku":"101127-50","price":7.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":58623943344453,"sku":"101127-100","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150g","offer_id":58623943377221,"sku":"101127-150","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":58623943409989,"sku":"101127-250","price":34.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":58623943442757,"sku":"101127-500","price":62.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":58623943475525,"sku":"101127-1000","price":118.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/3454\/1637\/files\/tee-matcha-exotic-pistazie_933ae8ad-85f5-4732-9aa1-53a8ee871993.webp?v=1789404303"},{"product_id":"matcha-premium-southern-veil-101128","title":"Matcha Premium Southern Veil","description":"\u003cp\u003eUnser Bio Matcha Premium Kirishima aus dem Süden Kagoshimas ist geprägt von optimalen Klimaverhältnissen - Meeresklima des Pazifiks und der vulkanischen Erde. Steingemahlen aus beschatteten Tencha-Blättern. Sorgfältig verarbeitet und veredelt von Teemeistern. Der optimale Einstieg für Matchaafizionados.\u003c\/p\u003e","brand":"Heissenberger Tee \u0026 Kaffee","offers":[{"title":"50g","offer_id":58178180514117,"sku":"101128-50","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/3454\/1637\/files\/tee-matcha-premium-southern-veil.webp?v=1789734319"},{"product_id":"hojicha-matcha-101130","title":"Hojicha Matcha","description":"\u003cp\u003eUnser Bio-Hojicha-Tee ist eine echte Besonderheit aus Japan. Als Basis dient hochwertiger Bio-Sencha, der durch eine Röstung bei hohen Temperaturen veredelt wird. Er besticht durch einen dezenten Duft und eine fein-röstige Note im Nachgeschmack, die Körper und Geist sanft zur Ruhe bringt. Da der Tee durch das Erhitzen nur noch sehr wenig Koffein enthält, ist er der ideale Alltagsbegleiter für jede Jahreszeit. In Japan lieben ihn Menschen jeden Alters – dank seiner hohen Bekömmlichkeit trinken ihn selbst Kinder und schwangere Frauen völlig bedenkenlos. Auch in der Küche ist der Rösttee längst angekommen: Er verleiht modernen Desserts und Drinks eine aufregende Note. In Städten auf Kyūshū wie Kumamoto oder Fukuoka prägt Hojicha sogar schon eine ganz neue, kreative Esskultur!\u003c\/p\u003e","brand":"Heissenberger Tee \u0026 Kaffee","offers":[{"title":"50g","offer_id":58178181071173,"sku":"101130-50","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/3454\/1637\/files\/tee-gruener-tee-hojicha-matcha.webp?v=1789734326"},{"product_id":"yame-sencha-101136","title":"Yame Sencha","description":"\u003cp\u003eDer Premium-Bio-Yame-Sencha stammt aus Okuyame, einer bergigen Region auf rund 600 Metern Meereshöhe im Osten des Bezirks Yame (Präfektur Fukuoka). Das dort wechselhaft, teilweise kühle Klima und die regelmäßig schneereichen Winter verhindern das Überleben von Schädlingen auf natürliche Weise. \u003cbr\u003eDie typisch charakteristisch dunkelgrünen Teeblätter basieren auf einer natürliche, aussergewöhnliche Lage in der Nebelregion.\u003c\/p\u003e","brand":"Heissenberger Tee \u0026 Kaffee","offers":[{"title":"50g","offer_id":58178181988677,"sku":"101136-50","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/3454\/1637\/files\/tee-gruener-tee-yame-sencha.jpg?v=1787652426"},{"product_id":"yame-sencha-101137","title":"Yame Sencha","description":"\u003cp\u003eAusgezeichnete Qualität und guter Geschmack zeichnen unsere Teesorten im Premium Pyramidenteebeutel aus. Der Premium-Bio-Yame-Sencha Teabag stammt aus Okuyame, einer bergigen Region auf rund 600 Metern Meereshöhe im Osten des Bezirks Yame (Präfektur Fukuoka). Das dort wechselhaft, teilweise kühle Klima und die regelmäßig schneereichen Winter verhindern das Überleben von Schädlingen auf natürliche Weise. Die typisch charakteristisch dunkelgrünen Teeblätter basieren auf einer natürliche, aussergewöhnliche Lage in der Nebelregion.\u003c\/p\u003e","brand":"Heissenberger Tee \u0026 Kaffee","offers":[{"title":"50g","offer_id":58178182054213,"sku":"101137-50","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/3454\/1637\/files\/tee-teabags-yame-sencha.jpg?v=1787652426"},{"product_id":"kumamoto-sencha-101138","title":"Kumamoto Sencha","description":"\u003cp\u003eUnser Premium-Bio-Kumamoto-Sencha stammt aus der ersten Pflückung, dessen Anbauflächen sich auf den Südhängen des Vulkans Aso in einer Höhenlage von 500 bis 800 Metern befinden. Das Ökosystem wird maßgeblich durch den Fluss Gokasegawa geprägt, dessen Wasserqualität vom japanischen Ministerium für Land, Infrastruktur und Verkehr seit sechs Jahren kontinuierlich auf höchstem Niveau zertifiziert wird. Die flussnahe Lage generiert allmorgendlich dichte Dunstschichten, die als natürlicher UV-Filter fungieren. Dieser Prozess optimiert die Biosynthese von Theanin und führt zu der charakteristischen geschmacklichen Fülle und Süße des Tees. Der mineralstoffreiche Boden und die überlegene Wasserqualität dieser Region bilden das Fundament für das unverkennbare Geschmacksprofil dieses Tees.\u003c\/p\u003e","brand":"Heissenberger Tee \u0026 Kaffee","offers":[{"title":"50g","offer_id":58178182152517,"sku":"101138-50","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"tanba-sencha-101139","title":"Tanba Sencha","description":"\u003cp\u003eUnser Tanba Sencha Bio Tee aus der Bergregion Tanba (Präfektur Hyogo und Kyoto), wo sich nördliches und südliches Klima begegnen, wächst unser Tanba Bio Sencha. Besonders die dichten Nebelschichten \"Tanba-Nebel\" in den Morgenstunden fungieren als natürlicher Schatten. Diese Reduktion des Sonnenlichts hemmt die Entstehung von Bitterstoffen und maximiert stattdessen den Aminosäuregehalt der Pflanze. Das Resultat ist ein geschmacklich außergewöhnlich weicher Sencha mit einer dezenten Umami-Süße. Genieße diesen Tee heiß oder auch kalt als Eistee!\u003c\/p\u003e","brand":"Heissenberger Tee \u0026 Kaffee","offers":[{"title":"50g","offer_id":58178182250821,"sku":"101139-50","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]}],"url":"https:\/\/www.heissenberger.com\/collections\/japan.oembed?page=2","provider":"Heissenberger Tee \u0026 Kaffee","version":"1.0","type":"link"}