Darjeeling Top of Season SFTGFOP I S.F

Sicherlich einer der feinsten Darjeeling Second Flush der Saison! Darjeeling Spezialisten bezeichnen diese Qualitäten auch als Golden Fleece. Der bekannte Teegarten liegt in äußerst steilem Gelände inmitten berühmter Adressen wie Margarets Hope, Castleton... usw. Wir freuen uns, Ihnen diesen feinen und vor allem sehr guten Second Flush präsentieren zu können. Tief goldig in der Tasse, typische Muskatnuss-Note mit viel Blume, perfekte Tannine mit eleganter Süße im Abgang. Ein Darjeeling für Kenner!

ZUBEREITUNG
TL/TASSE gehäuft
ZIEHZEIT 3-4 Minuten
TEMPERATUR 100°C
MEHRMALS AUFGIESSEN nein
mit kochendem Wasser aufgießen
URSPRUNG
IndienDarjeelingNamring
Herkunftskarte
PRODUKTDETAILS
Geschmack & Charakter
Körpermittelkräftig
Blattbeschreibung
Qualitätder beste und feinste aller Top Darjeelings aus der Second Flush Periode
Blattmittellanges, leicht offenes, hellbraunes Blatt mit extrem hohem Anteil an Tippy
Genuss & Zubereitung
GenussartPur
Genusszeitimmer
Wasserhärte6-26°
Tassenfarbetiefgold
Gut zu wissen
Teepairing/EssensbegleitungFleischgerichte, Braten, Pasta, Käse, Schokolade
Mindesthaltbarkeit1 Jahr
DARJEELING

Darjeeling Top of Season SFTGFOP I S.F

Limited Edition
mittelkräftiger Body, feine Nußtöne mit zart-süß-blumiger Dominanz. Balancierte, perfekte Tannin-Note mit langem Abgang
Stärke des Tees
Artikelnummer 100 202
€72,50
Rabatt: 10% ab 500g | 15% ab 1000g - Der Rabatt ist im Preis bereits berücksichtigt.
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Unser Teefachmann ist der Meinung, dieser Tee könnte dir auch schmecken

Gut zu wissen

Wie frisch sind die Tees und Kaffeesorten?

Im 19. Jahrhundert wurde Tee und Kaffee per Schiff um die Welt transportiert, das schlagen wir auf jeden Fall!

Unseren Kaffee rösten wir mehrmals wöchentlich, viel frischer geht es also nicht. Unsere Tees werden luftdicht verpackt zu uns geliefert, das garantiert, dass das Aroma und die Frische der Teeblätter erhalten werden.

Wie sollte ich Tee und Kaffee aufbewahren?

Sie sollten ihn trinken, aber wenn Sie unbedingt wollen... bei Raumtemperatur, trocken und gut verschlossen. Aber nicht im Kühlschrank! Das ist bei unseren Naturprodukten nicht nötig.

Wie lange ist der Tee oder Kaffee haltbar?

Je nach Produkt zwischen 12 und 36 Monaten. Aber wenn Sie Ihren Tee oder Kaffee so lange nicht genießen, sind Sie schon auch selber schuld.

Sind Ihre Produkte bio-zertifiziert?

Uns sind Nachhaltigkeit und der Einklang mit der Natur ein wichtiges Anliegen. Allerdings sind nicht alle Produkte in Bio-Qualität verfügbar. Alle Bio-Produkte sind bei uns gekennzeichnet.

Wie bereite ich grünen Tee richtig zu?

Nicht mit kochendem Wasser! Ideal sind 70-80°C, Ziehzeit 2-3 Minuten. Bei japanischen Grüntees empfehlen wir sogar nur 60-70°C.

Viele Teekocher haben eine Temperaturanzeige. Lassen Sie das Wasser aber zuerst aufkochen und dann wieder abkühlen.

Welche Dosierung empfehlen Sie?

  • Tee: ca. 2-3 g (1 TL) pro Tasse (250 ml)
  • Kaffee: 6-8 g pro Tasse für Filterkaffee, 7 g für Espresso, Mokka etc.