Earl Grey I
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Earl Grey I

Als der Erfinder des Earl Grey Tees, der englische Lord Earl of Grey, im Jahre 1836 erstmals chinesischen Schwarztee mit dem Öl der Bergamottfrucht aus Sizilien mischte, konnte er noch nicht ahnen, dass er damit den bekanntesten aromatiserten Tee der Welt schuf. Längst existieren mehr als 1000 verschiedene Earl Grey Sorten in aller Welt, jeder Teehändler versucht sein eigenes Rezept. Es existieren mehr als 300 verschiedene Bergamottöle und Aromen, natürliche und naturidente, nur wenige Aromen zählen allerdings wirklich zu den Spitzenqualitäten. Dieser klassische Earl Grey besticht durch seinen intensiven Bergamott-Duft nach Londoner Art.

ZUBEREITUNG
TL/TASSE gehäuft
ZIEHZEIT 3 Minuten
TEMPERATUR 100°C
MEHRMALS AUFGIESSEN nein
mit kochendem Wasser aufgießen, Ziehzeit 3 Minuten
PRODUKTDETAILS
natürlich aromatisiert
Geschmack & Charakter
Körpermittelkräftig
Blattbeschreibung
Qualitäterstklassiger Standard
Blattmittellanges Blatt
Genuss & Zubereitung
GenussartPur, Mit Milch
Genusszeitimmer
Wasserhärte6-26°
Tassenfarbedunkelrot
Gut zu wissen
Teepairing/EssensbegleitungKuchen und Gebäck
Mindesthaltbarkeit18 Monate
EARL GREY

Earl Grey I

mittelkräftiger Body, intensives Bergamott Aroma nach Londoner Art, balancierte Tannine
Stärke des Tees
Artikelnummer 100 094
€14,20
Rabatt: 10% ab 500g | 15% ab 1000g - Der Rabatt ist im Preis bereits berücksichtigt.
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Unser Teefachmann ist der Meinung, dieser Tee könnte dir auch schmecken

  • 100 711
    Earl Grey Earl Grey
    Earl Grey

    Earl Grey

    mittelkräftige Body, intensiver Bergamott Style nach Londoner Art, feine Tannine
    €16,80 EUR
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Gut zu wissen

Wie frisch sind die Tees und Kaffeesorten?

Im 19. Jahrhundert wurde Tee und Kaffee per Schiff um die Welt transportiert, das schlagen wir auf jeden Fall!

Unseren Kaffee rösten wir mehrmals wöchentlich, viel frischer geht es also nicht. Unsere Tees werden luftdicht verpackt zu uns geliefert, das garantiert, dass das Aroma und die Frische der Teeblätter erhalten werden.

Wie sollte ich Tee und Kaffee aufbewahren?

Sie sollten ihn trinken, aber wenn Sie unbedingt wollen... bei Raumtemperatur, trocken und gut verschlossen. Aber nicht im Kühlschrank! Das ist bei unseren Naturprodukten nicht nötig.

Wie lange ist der Tee oder Kaffee haltbar?

Je nach Produkt zwischen 12 und 36 Monaten. Aber wenn Sie Ihren Tee oder Kaffee so lange nicht genießen, sind Sie schon auch selber schuld.

Sind Ihre Produkte bio-zertifiziert?

Uns sind Nachhaltigkeit und der Einklang mit der Natur ein wichtiges Anliegen. Allerdings sind nicht alle Produkte in Bio-Qualität verfügbar. Alle Bio-Produkte sind bei uns gekennzeichnet.

Wie bereite ich grünen Tee richtig zu?

Nicht mit kochendem Wasser! Ideal sind 70-80°C, Ziehzeit 2-3 Minuten. Bei japanischen Grüntees empfehlen wir sogar nur 60-70°C.

Viele Teekocher haben eine Temperaturanzeige. Lassen Sie das Wasser aber zuerst aufkochen und dann wieder abkühlen.

Welche Dosierung empfehlen Sie?

  • Tee: ca. 2-3 g (1 TL) pro Tasse (250 ml)
  • Kaffee: 6-8 g pro Tasse für Filterkaffee, 7 g für Espresso, Mokka etc.