Als der Erfinder des Earl Grey Tees, der englische Lord Earl of Grey, im Jahre 1836 erstmals chinesischen Schwarztee mit dem Öl der Bergamottfrucht aus Sizilien mischte, konnte er noch nicht ahnen, dass er damit den bekanntesten aromatiserten Tee der Welt schuf. Längst existieren mehr als 1000 verschiedene Earl Grey Sorten in aller Welt, jeder Teehändler versucht sein eigenes Rezept. Es existieren mehr als 300 verschiedene Bergamottöle und Aromen, natürliche und naturidente, nur wenige Aromen zählen allerdings wirklich zu den Spitzenqualitäten. Dieser klassische Earl Grey besticht durch seinen intensiven Bergamott-Duft nach Londoner Art.