English Breakfast
English Breakfast

Traditionell wird in England viel Tee getrunken. Die Meinungen über Qualität und Geschmack der klassischen English Breakfast Mischungen gehen allerdings sehr weit auseinander. Genießen Sie einen kräftigen, typisch herben Tee mit viel spritzig-fruchtigem Flavour. Unser Tipp für die englische Teezubereitung: Gehäufter Teelöffel für die Portionierung, einen zusätzlichen Teelöffel für die Teekanne, 3-5 Minuten in einer einfachen Teekanne ziehen lassen. Zum Servieren in eine Porzellankanne umgießen, in die Teetasse kommt zuerst ca. 1/3 vorgewärmte, frische Milch, danach erst der heißen Tee, dazu etwas Zucker. Viel Spaß!

ZUBEREITUNG
TL/TASSE gestrichen
ZIEHZEIT 2-3 Minuten
TEMPERATUR 100°C
MEHRMALS AUFGIESSEN nein
PRODUKTDETAILS
Geschmack & Charakter
Körperkräftig
Blattbeschreibung
Qualitäterstklassige Hausmischung
Blattfeingeschnittener Broken mit Tippy
Genuss & Zubereitung
GenussartPur, Mit Milch
Genusszeitvormittags
Wasserhärte6-26°
Tassenfarberot-braun
Gut zu wissen
Mindesthaltbarkeit2 Jahre
HEISSENBERGER SPEZIALMISCHUNG

English Breakfast

kräftiger Body, spritzig-intensiver Duft, dominante Tannine, langer Abgang
Stärke des Tees
Artikelnummer 100 028
€10,00
Rabatt: 10% ab 500g | 15% ab 1000g - Der Rabatt ist im Preis bereits berücksichtigt.
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Gut zu wissen

Wie frisch sind die Tees und Kaffeesorten?

Im 19. Jahrhundert wurde Tee und Kaffee per Schiff um die Welt transportiert, das schlagen wir auf jeden Fall!

Unseren Kaffee rösten wir mehrmals wöchentlich, viel frischer geht es also nicht. Unsere Tees werden luftdicht verpackt zu uns geliefert, das garantiert, dass das Aroma und die Frische der Teeblätter erhalten werden.

Wie sollte ich Tee und Kaffee aufbewahren?

Sie sollten ihn trinken, aber wenn Sie unbedingt wollen... bei Raumtemperatur, trocken und gut verschlossen. Aber nicht im Kühlschrank! Das ist bei unseren Naturprodukten nicht nötig.

Wie lange ist der Tee oder Kaffee haltbar?

Je nach Produkt zwischen 12 und 36 Monaten. Aber wenn Sie Ihren Tee oder Kaffee so lange nicht genießen, sind Sie schon auch selber schuld.

Sind Ihre Produkte bio-zertifiziert?

Uns sind Nachhaltigkeit und der Einklang mit der Natur ein wichtiges Anliegen. Allerdings sind nicht alle Produkte in Bio-Qualität verfügbar. Alle Bio-Produkte sind bei uns gekennzeichnet.

Wie bereite ich grünen Tee richtig zu?

Nicht mit kochendem Wasser! Ideal sind 70-80°C, Ziehzeit 2-3 Minuten. Bei japanischen Grüntees empfehlen wir sogar nur 60-70°C.

Viele Teekocher haben eine Temperaturanzeige. Lassen Sie das Wasser aber zuerst aufkochen und dann wieder abkühlen.

Welche Dosierung empfehlen Sie?

  • Tee: ca. 2-3 g (1 TL) pro Tasse (250 ml)
  • Kaffee: 6-8 g pro Tasse für Filterkaffee, 7 g für Espresso, Mokka etc.