Exotic Flame Red Rose
Exotic Flame Red Rose
Exotic Flame Red Rose

Das ideale Teegeschenk, wenn Sie eine besondere Überraschung bereiten wollen. Feiner, seltener Tee aus dem Hochland von Yunnan, Südchina. Nur wenige Frauen beherrschen noch die Kunst des „Teebindens“. Nach dem frühmorgendlichen Pflücken der zarten Teeknospen werden die Blätter und Tippies kurz gewelkt und anschließend von Hand mit einer zarten Ringelblüte kunstvoll gebunden. Anschließend wird der Tee bei geringer Hitze über offenem Feuer blanchiert. Genießen Sie nicht nur eine besonders feine Tasse, sondern auch ein Schauspiel im Teeglas.

ZUBEREITUNG
TL/TASSE ein Stück pro Tasse
ZIEHZEIT 4 Minuten
TEMPERATUR 80°C
MEHRMALS AUFGIESSEN ja
mit nicht mehr kochendem Wasser ( 80° ) aufgießen. Bis zu 6 mal hintereinander aufzugießen, Ziehzeit jeweils um 2 Minuten verlängern.
URSPRUNG
ChinaYunnan
Herkunftskarte
PRODUKTDETAILS
natürlich aromatisiert
Geschmack & Charakter
Körpermild leicht
Blattbeschreibung
Qualitäterstklassige Spitzenqualität
Blattfrisch blanchierter weisser Tee zu einem kleinen Ball/Pagode von Hand gerollt, zusätzlich fabliche Ringelblüten
Genuss & Zubereitung
GenussartPur
Genusszeitimmer
Wasserhärte6-26°
Tassenfarbehellgelb
Gut zu wissen
Teepairing/EssensbegleitungSalate, Fisch, Sushi, Meeresfrüchte, Asiatisch, Gemüse
Mindesthaltbarkeit2 Jahre
FLAMES CHINA GREEN FANTASY

Exotic Flame Red Rose

Limited Edition
leichter Body, samtig-weicher Geschmack nach frischer Kastanie, langer Abgang mit Hauch von süßem Jasmin, zarte Tannine
Stärke des Tees
Artikelnummer 100 869
€4,20
Rabatt: 10% ab 500g | 15% ab 1000g - Der Rabatt ist im Preis bereits berücksichtigt.
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Unser Teefachmann ist der Meinung dieser Tee ist einzigartig und es gibt keine Alternative

Gut zu wissen

Wie frisch sind die Tees und Kaffeesorten?

Im 19. Jahrhundert wurde Tee und Kaffee per Schiff um die Welt transportiert, das schlagen wir auf jeden Fall!

Unseren Kaffee rösten wir mehrmals wöchentlich, viel frischer geht es also nicht. Unsere Tees werden luftdicht verpackt zu uns geliefert, das garantiert, dass das Aroma und die Frische der Teeblätter erhalten werden.

Wie sollte ich Tee und Kaffee aufbewahren?

Sie sollten ihn trinken, aber wenn Sie unbedingt wollen... bei Raumtemperatur, trocken und gut verschlossen. Aber nicht im Kühlschrank! Das ist bei unseren Naturprodukten nicht nötig.

Wie lange ist der Tee oder Kaffee haltbar?

Je nach Produkt zwischen 12 und 36 Monaten. Aber wenn Sie Ihren Tee oder Kaffee so lange nicht genießen, sind Sie schon auch selber schuld.

Sind Ihre Produkte bio-zertifiziert?

Uns sind Nachhaltigkeit und der Einklang mit der Natur ein wichtiges Anliegen. Allerdings sind nicht alle Produkte in Bio-Qualität verfügbar. Alle Bio-Produkte sind bei uns gekennzeichnet.

Wie bereite ich grünen Tee richtig zu?

Nicht mit kochendem Wasser! Ideal sind 70-80°C, Ziehzeit 2-3 Minuten. Bei japanischen Grüntees empfehlen wir sogar nur 60-70°C.

Viele Teekocher haben eine Temperaturanzeige. Lassen Sie das Wasser aber zuerst aufkochen und dann wieder abkühlen.

Welche Dosierung empfehlen Sie?

  • Tee: ca. 2-3 g (1 TL) pro Tasse (250 ml)
  • Kaffee: 6-8 g pro Tasse für Filterkaffee, 7 g für Espresso, Mokka etc.