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Über diesen Tee

Das ideale Teegeschenk, wenn Sie eine besondere Überraschung bereiten wollen. Feiner, seltener Tee aus dem Hochland von Yunnan, Südchina. Nur wenige Frauen beherrschen noch die Kunst des „Teebindens“. Nach dem frühmorgendlichen Pflücken der zarten Teeknospen werden die Blätter und Tippies kurz gewelkt und anschließend von Hand mit einer zarten Ringelblüte kunstvoll gebunden. Anschließend wird der Tee bei geringer Hitze über offenem Feuer blanchiert. Genießen Sie nicht nur eine besonders feine Tasse, sondern auch ein Schauspiel im Teeglas.

Herkunft

ChinaYunnan

Herkunftskarte

Produktdetails

  • natürlich aromatisiert

Geschmack & Charakter

Körper
mild leicht

Blattbeschreibung

Qualität
erstklassige Spitzenqualität
Blatt
frisch blanchierter weisser Tee zu einem kleinen Ball/Pagode von Hand gerollt, zusätzlich fabliche Ringelblüten

Genuss & Zubereitung

Genussart
Pur
Genusszeit
immer
Wasserhärte
6-26°
Tassenfarbe
hellgelb

Gut zu wissen

Passt zu
Salate, Fisch, Sushi, Meeresfrüchte, Asiatisch, Gemüse
Mindesthaltbarkeit
2 Jahre