Uji ist eine malerische Stadt südlich von Kyoto und gilt weltweilt als das ultimative Mekka für erstklassigen Matcha. Traditionell in Uji (Kyoto) in Steinmühlen gemahlen und gefertigt von erfahrenen Teemeistern. Geprägt vom einzigartigen Terroir Ujis, gepflückt zum Erntehöhepunkt, ensteht in dieser Region einer der wohl feinsten und besten Matchas für absolute Matcha Freaks. Einer der 10 besten Matchas Japans