Assam Black Tippy FTGFOP S.F.
Assam Black Tippy FTGFOP S.F.

Obwohl Assam zu den größten Teeanbaugebieten der Welt zählt, ist es nicht einfach, aus dieser enorm großen Auswahl immer die besten Invoices zu finden. Die Plantage Mangalam zählt zu den ersten Adressen dieser Region im Norden Indiens. Diese besonders feine Invoice ist durchwegs elegant und kräftig, honigähnlich – sehr charakteristisch in Duft und Geschmack. Genießen Sie diese Sorte ruhig auch einmal mit frischer Sahne oder Milch, geben auch testweise Zucker dazu. Sie werden staunen, wie interessant die Geschmacksvielfalt eines Top Assam sein kann!

ZUBEREITUNG
TL/TASSE gestrichen
ZIEHZEIT 2-3 Minuten
TEMPERATUR 100°C
MEHRMALS AUFGIESSEN nein
mit kochendem Wasser aufgießen
URSPRUNG
IndienAssamMangalam
Herkunftskarte
PRODUKTDETAILS
Geschmack & Charakter
Körperkräftig
Blattbeschreibung
Qualitäteiner der besten  Assam Tees der Saison!
Blattmittellanges, schwarzes Blatt mit braun-goldenem Tippy
Genuss & Zubereitung
GenussartPur, Mit Milch, Mit Milch & Zucker
Genusszeitimmer
Wasserhärte6-26°
Tassenfarbebraun-karamel
Gut zu wissen
Teepairing/EssensbegleitungFleischgerichte, Braten, Käse, Schokolade
Mindesthaltbarkeit2 Jahre
ASSAM

Assam Black Tippy FTGFOP S.F.

Limited Edition
kräftiger Body, angenehm malzig- sahniger Ton mit elegantem Tannin, langer Abgang mit etwas typischer Süße für diese hochwertige Invoice
Stärke des Tees
Artikelnummer 100 314
€37,80
Rabatt: 10% ab 500g | 15% ab 1000g - Der Rabatt ist im Preis bereits berücksichtigt.
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Unser Teefachmann ist der Meinung, dieser Tee könnte dir auch schmecken

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    Assam II TGFOP S.F. Assam II TGFOP S.F.
    Assam

    Assam II TGFOP S.F.

    kräftiger Body, dominant malziger Geschmack mit leichter Würze, langer Abgang mit perfekten Tanninen
    €17,90 EUR
    €17,90 EUR
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Gut zu wissen

Wie frisch sind die Tees und Kaffeesorten?

Im 19. Jahrhundert wurde Tee und Kaffee per Schiff um die Welt transportiert, das schlagen wir auf jeden Fall!

Unseren Kaffee rösten wir mehrmals wöchentlich, viel frischer geht es also nicht. Unsere Tees werden luftdicht verpackt zu uns geliefert, das garantiert, dass das Aroma und die Frische der Teeblätter erhalten werden.

Wie sollte ich Tee und Kaffee aufbewahren?

Sie sollten ihn trinken, aber wenn Sie unbedingt wollen... bei Raumtemperatur, trocken und gut verschlossen. Aber nicht im Kühlschrank! Das ist bei unseren Naturprodukten nicht nötig.

Wie lange ist der Tee oder Kaffee haltbar?

Je nach Produkt zwischen 12 und 36 Monaten. Aber wenn Sie Ihren Tee oder Kaffee so lange nicht genießen, sind Sie schon auch selber schuld.

Sind Ihre Produkte bio-zertifiziert?

Uns sind Nachhaltigkeit und der Einklang mit der Natur ein wichtiges Anliegen. Allerdings sind nicht alle Produkte in Bio-Qualität verfügbar. Alle Bio-Produkte sind bei uns gekennzeichnet.

Wie bereite ich grünen Tee richtig zu?

Nicht mit kochendem Wasser! Ideal sind 70-80°C, Ziehzeit 2-3 Minuten. Bei japanischen Grüntees empfehlen wir sogar nur 60-70°C.

Viele Teekocher haben eine Temperaturanzeige. Lassen Sie das Wasser aber zuerst aufkochen und dann wieder abkühlen.

Welche Dosierung empfehlen Sie?

  • Tee: ca. 2-3 g (1 TL) pro Tasse (250 ml)
  • Kaffee: 6-8 g pro Tasse für Filterkaffee, 7 g für Espresso, Mokka etc.