Obwohl das Teegebiet Assam auf Grund seines Klimas und seiner Größe fast unvorstellbare Mengen an Tee produziert, gibt es nur einen Qualitätshöhepunkt für die Pflückung und Produktion - die Second Flush Periode im Sommer. Die ergiebigen und auch gefürchteten Monsunregen sorgen bei Tagestemperaturen von bis zu 50° im Schatten für Abkühlung und Wachstum der Teebüsche, die teilweise auch in schattigen Baumalleen angepflanzt sind. Diese Invoice vom Garten Meleng zählt zu den besten seit langer Zeit. Ein Assam mit außergewöhnlich honig-malzigem Geschmack und charakteristischem Tannin, ganz nach Ostfriesenstyle.