Die Broken Tees vom Aislaby Estate haben einen ganz eigenen Style. Der intensive Lemonduft mit der typischen Würze wird von Kennern in aller Welt geschätzt. Je mehr die einfachen Blatt Grades qualitativ verlieren, desto häufiger greifen Ceylonfreaks auf Pekoe und Broken zurück. Unser Broken Nr 23 besticht durch seine Dichte und Aroma. Ganz besonders zu empfehlen für Liebhaber einer „englischen Tasse“: die traditionell vorgewärmte frische Milch (1/3 Anteil in der Tasse) nicht vergessen! Ein Muss für Englishfreaks!
ZUBEREITUNG
TL/TASSE
1 TL gestrichen
ZIEHZEIT
2-3 Minuten
TEMPERATUR
100°C
AUFGUSS
1 mal
UDA PUSSELAWA DISTRICT UVA
Ceylon BOP Uva
kräftiger Body, intensiver Lemonduft mit feinherber Würze, langer Abgang mit frischen Tanninen
Stärke des Tees