Espresso di Venezia
Espresso di Venezia

Die ideale Espresso-Mischung für Liebhaber eines typischen Ristretto, Macchiato, Cappuccino oder Caffé Latte. Im Gegensatz zu anderen Metropolen Italiens bevorzugen die Venezianer aus Tradition ihren Café mit Latte jeder Art. Dafür braucht es Provenienzen, die hochwertige Arabicas mit viel Body und fruchtigem Aroma liefern. Gerade die frisch aufgeschäumte, dichtporige Milch braucht einen Superkaffee mit viel Eigencharakter, aber wenig Säure. Nur diese Harmonie lässt eine verträgliche und elegante Symbiose von Kaffee und Milch auch zum Genuss werden.

PRODUKTDETAILS
Geschmack & Charakter
KörperKräftiger Body
Bohne & Röstung
Qualitäterstklassige Espressomischung nach italienischer Art
RöstungIR - Italian Roast
BohnenartArabica
Bohnemittelgroße Hochlandbohnen mit tiefen Einschnitten
Genuss & Zubereitung
GenussartSchwarz, Mit Milch, Mit Sahne, Mit Zucker
Genusszeitimmer
ZubereitungsgerätBialetti, Espresso Maschine, French Press, Filter
Gut zu wissen
Mindesthaltbarkeit1 Jahr
ESPRESSO SPEZIALITÄT

Espresso di Venezia

100% Arabica Blend. Kräftiger Body, fein balancierte Säure, elegant zart-bitterer Geschmack nach dunkler Schokolade mit einem Hauch Sahne-Karamell
Stärke des Kaffees
Artikelnummer 500 511
€47,30
Rabatt: 10% ab 500g | 15% ab 1000g - Der Rabatt ist im Preis bereits berücksichtigt.
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Gut zu wissen

Wie frisch sind die Tees und Kaffeesorten?

Im 19. Jahrhundert wurde Tee und Kaffee per Schiff um die Welt transportiert, das schlagen wir auf jeden Fall!

Unseren Kaffee rösten wir mehrmals wöchentlich, viel frischer geht es also nicht. Unsere Tees werden luftdicht verpackt zu uns geliefert, das garantiert, dass das Aroma und die Frische der Teeblätter erhalten werden.

Wie sollte ich Tee und Kaffee aufbewahren?

Sie sollten ihn trinken, aber wenn Sie unbedingt wollen... bei Raumtemperatur, trocken und gut verschlossen. Aber nicht im Kühlschrank! Das ist bei unseren Naturprodukten nicht nötig.

Wie lange ist der Tee oder Kaffee haltbar?

Je nach Produkt zwischen 12 und 36 Monaten. Aber wenn Sie Ihren Tee oder Kaffee so lange nicht genießen, sind Sie schon auch selber schuld.

Sind Ihre Produkte bio-zertifiziert?

Uns sind Nachhaltigkeit und der Einklang mit der Natur ein wichtiges Anliegen. Allerdings sind nicht alle Produkte in Bio-Qualität verfügbar. Alle Bio-Produkte sind bei uns gekennzeichnet.

Wie bereite ich grünen Tee richtig zu?

Nicht mit kochendem Wasser! Ideal sind 70-80°C, Ziehzeit 2-3 Minuten. Bei japanischen Grüntees empfehlen wir sogar nur 60-70°C.

Viele Teekocher haben eine Temperaturanzeige. Lassen Sie das Wasser aber zuerst aufkochen und dann wieder abkühlen.

Welche Dosierung empfehlen Sie?

  • Tee: ca. 2-3 g (1 TL) pro Tasse (250 ml)
  • Kaffee: 6-8 g pro Tasse für Filterkaffee, 7 g für Espresso, Mokka etc.