Die kleine Insel Kyushu liegt unmittelbar neben der nicht minder bekannten Insel Kagoshima im Süden japans. Klimatisch ebenso bevorzugt liegen hier in geringen Höhen die besten Teegärten japans. Selbstverständlich wird die Kabuse-Methode (Schattennetze) auch hier perfekt angewandt. Das Aroma dieser Spitzentees ist einzigartig subtil und fast unerreicht. Die erfahrenen Teemeister unseres Produzenten sind meist schon viele Jahre in der Aufbereitung dieser kostbaren Top-Tees bewandert und lassen „ihren“ Tee während der langwierigen Herstellungsschritte nicht aus den Augen. Erst wenn das mehrmalige Rollen und Erhitzen den optimalen Geschmack und Geruch ergeben, wird das Produkt freigegeben.