Unser Bio-Hojicha-Tee ist eine echte Besonderheit aus Japan. Als Basis dient hochwertiger Bio-Sencha, der durch eine Röstung bei hohen Temperaturen veredelt wird. Er besticht durch einen dezenten Duft und eine fein-röstige Note im Nachgeschmack, die Körper und Geist sanft zur Ruhe bringt. Da der Tee durch das Erhitzen nur noch sehr wenig Koffein enthält, ist er der ideale Alltagsbegleiter für jede Jahreszeit. In Japan lieben ihn Menschen jeden Alters – dank seiner hohen Bekömmlichkeit trinken ihn selbst Kinder und schwangere Frauen völlig bedenkenlos. Auch in der Küche ist der Rösttee längst angekommen: Er verleiht modernen Desserts und Drinks eine aufregende Note. In Städten auf Kyūshū wie Kumamoto oder Fukuoka prägt Hojicha sogar schon eine ganz neue, kreative Esskultur!