Hojicha Tee hat in japan eine Jahrtausendalte Tradition. Grüne Teeblätter aus der Sommerpflückung werden zuerst gedämpft, anschließend bei mittlerer Hitze gerollt und zum Abschluß bei hoher Temperatur geröstet. Dadurch erhalten die Teeblätter ihre braune Farbe und im Geschmack den leichten Röstduft. Hojicha wird auf Grund seiner Verträglichkeit und seiner Koffein- und Tanninarmut besonders für Kinder und ältere Menschen empfohlen. Der ideale Begleiter zu asiatischem Essen.

ZUBEREITUNG

TL/TASSE gehäuft

ZIEHZEIT 30 Sekunden

TEMPERATUR 100°C

AUFGUSS ja

mit kochendem Wasser aufgießen. Bis zu 4 mal hintereinander aufzugießen, bei jedem weiteren Aufguß Ziehzeit um 30 Sekunden verlängern

URSPRUNG

HOJICHA

Kabuse Hojicha

leichter Body, leicht würziger Ton mit nussigem Abgang, keine Tannine

Stärke des Tees

100 767

€25,30

Rabatt: 10% ab 500g | 15% ab 1000g - Der Rabatt ist im Preis bereits berücksichtigt.

Menge

Anzahl

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100 827

Kukicha
Kabuse Kukicha
leichter Body, zart nussig mit süssem Abgang, keine Tannine

Normaler Preis €29,70 EUR

Normaler Preis Verkaufspreis €29,70 EUR

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Kabuse Hojicha

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Kabuse Kukicha

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