Indonesien zählt zu den qualitativ bedeutendsten Anbauländern dieser Welt.
Die vielen Inselgruppen bieten die idealen klimatischen Voraussetzungen für einen Kaffee von ganz besonderer Qualität und Style. Der Großteil der feinsten Javas aus der qualitativ hochwertigsten Ernteperdiode von Mitte Dezember bis Jänner wird heute nach Japan und in die USA exportiert, schon lange vor der Ernte wird dieser Kaffee auf Kontraktbasis verkauft.
Nur ein kleiner Teil der Top-Javas erreicht Europa – auch heuer ist es uns wieder gelungen, vom feinsten Crob des jahres zu kaufen.
Kräftiger Body, vollwürziger Geschmack mit fruchtiger Schokonote als Unterlage, dezente Säure
PLANTAGEN KAFFEE / PURE ORIGIN
Indonesien Java Blawan WIP1
mittelgroße Hochlandbohne mit tiefen Einschnitten
Stärke des Kaffees