Brazil Santos
Brazil Santos

CR - Full City Roast. Medium-sized beans with few deep cuts. Light body, particularly velvety, delicate acidity, elegant chocolate note as a base. Ironically, Brazil, the world's largest coffee exporter, makes it difficult for us to choose fine, particularly high-quality coffees. Arabica beans from the hilly and fertile region of Poco de Caldos are among the most sought-after gourmet coffees. However, our master roaster experiences almost daily during hours of coffee tastings, when fresh harvest samples arrive, that a big name isn't everything. Only a few batches are truly among the best of the season.

URSPRUNG
Brasilien
Herkunftskarte
PRODUKTDETAILS
Geschmack & Charakter
KörperLeichter Body
Bohne & Röstung
Qualitäterstklassiger Plantagenkaffee
RöstungCR - Full City Roast
BohnenartArabica
Bohnemittelgroße Bohnen mit wenig tiefen Einschnitten
Genuss & Zubereitung
GenussartSchwarz, Mit Milch, Mit Sahne, Mit Zucker
Genusszeitimmer
ZubereitungsgerätBialetti, Espresso Maschine, French Press, Filter
Gut zu wissen
Mindesthaltbarkeit1 Jahr
PLANTATION COFFEE / PURE ORIGIN

Brazil Santos

Light body, particularly velvety, delicate acidity, elegant chocolate notes as a base
Stärke des Kaffees
Artikelnummer 500 516
€47,30
Rabatt: 10% ab 500g | 15% ab 1000g - Der Rabatt ist im Preis bereits berücksichtigt.
▼
← ZURÜCK ZUR ÜBERSICHT

Unser Röstmeister findet du solltest diese Kaffees auch mal probieren.

  • 500 589
    India Monsooned Malabar India Monsooned Malabar
    Plantation Coffee / Pure Origin

    India Monsooned Malabar

    Light-medium body, characteristic cocoa flavor with a creamy finish, hint of acidity.
    €13,90 EUR
    €13,90 EUR
    Jetzt kaufen
  • 500 645
    HEISSENBERGER Cream HEISSENBERGER Cream
    Plantation Coffee / Pure Origin

    HEISSENBERGER Cream

    100% Arabica Blend. Medium body, delicate white chocolate flavor, balanced acidity, long finish
    €13,90 EUR
    €13,90 EUR
    Jetzt kaufen

Gut zu wissen

Wie frisch sind die Tees und Kaffeesorten?

Im 19. Jahrhundert wurde Tee und Kaffee per Schiff um die Welt transportiert, das schlagen wir auf jeden Fall!

Unseren Kaffee rösten wir mehrmals wöchentlich, viel frischer geht es also nicht. Unsere Tees werden luftdicht verpackt zu uns geliefert, das garantiert, dass das Aroma und die Frische der Teeblätter erhalten werden.

Wie sollte ich Tee und Kaffee aufbewahren?

Sie sollten ihn trinken, aber wenn Sie unbedingt wollen... bei Raumtemperatur, trocken und gut verschlossen. Aber nicht im Kühlschrank! Das ist bei unseren Naturprodukten nicht nötig.

Wie lange ist der Tee oder Kaffee haltbar?

Je nach Produkt zwischen 12 und 36 Monaten. Aber wenn Sie Ihren Tee oder Kaffee so lange nicht genießen, sind Sie schon auch selber schuld.

Sind Ihre Produkte bio-zertifiziert?

Uns sind Nachhaltigkeit und der Einklang mit der Natur ein wichtiges Anliegen. Allerdings sind nicht alle Produkte in Bio-Qualität verfügbar. Alle Bio-Produkte sind bei uns gekennzeichnet.

Wie bereite ich grünen Tee richtig zu?

Nicht mit kochendem Wasser! Ideal sind 70-80°C, Ziehzeit 2-3 Minuten. Bei japanischen Grüntees empfehlen wir sogar nur 60-70°C.

Viele Teekocher haben eine Temperaturanzeige. Lassen Sie das Wasser aber zuerst aufkochen und dann wieder abkühlen.

Welche Dosierung empfehlen Sie?

  • Tee: ca. 2-3 g (1 TL) pro Tasse (250 ml)
  • Kaffee: 6-8 g pro Tasse für Filterkaffee, 7 g für Espresso, Mokka etc.