Darjeeling Mount Everest FTGFOP S.F.
Darjeeling Mount Everest FTGFOP S.F.

The Sungma plantation may not yet have as big a name as Castleton or Jungpana, but in recent years, a consistent trend towards top quality has been evident. HEISSENBERGER exclusively purchases quality, not just the name. The delicate nutty nuances with balanced tannins and accompanying sweetness in the finish will also delight you.

ZUBEREITUNG
TL/TASSE 1 heaped tsp
ZIEHZEIT 3 minutes
TEMPERATUR 100°C
MEHRMALS AUFGIESSEN nein
Pour over with boiling water
URSPRUNG
IndienDarjeelingSungma
Herkunftskarte
PRODUKTDETAILS
Geschmack & Charakter
Körpermittelkräftig
Blattbeschreibung
Qualitäterstklassiger Darjeeling Tee
Blattlanges, feingedrehtes Blatt mit Tippy
Genuss & Zubereitung
GenussartPur
Genusszeitimmer
Wasserhärte6-26°
Tassenfarbegold
Gut zu wissen
Teepairing/EssensbegleitungFleischgerichte, Braten, Pasta, Käse, Schokolade
Mindesthaltbarkeit2 Jahre
TEA / INDIA / DARJEELING SECOND FLUSH

Darjeeling Mount Everest FTGFOP S.F.

medium-bodied, still delicate bouquet, nutty nuances with balanced tannins
Stärke des Tees
Artikelnummer 100 008
€19,40
Rabatt: 10% ab 500g | 15% ab 1000g - Der Rabatt ist im Preis bereits berücksichtigt.
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Gut zu wissen

Wie frisch sind die Tees und Kaffeesorten?

Im 19. Jahrhundert wurde Tee und Kaffee per Schiff um die Welt transportiert, das schlagen wir auf jeden Fall!

Unseren Kaffee rösten wir mehrmals wöchentlich, viel frischer geht es also nicht. Unsere Tees werden luftdicht verpackt zu uns geliefert, das garantiert, dass das Aroma und die Frische der Teeblätter erhalten werden.

Wie sollte ich Tee und Kaffee aufbewahren?

Sie sollten ihn trinken, aber wenn Sie unbedingt wollen... bei Raumtemperatur, trocken und gut verschlossen. Aber nicht im Kühlschrank! Das ist bei unseren Naturprodukten nicht nötig.

Wie lange ist der Tee oder Kaffee haltbar?

Je nach Produkt zwischen 12 und 36 Monaten. Aber wenn Sie Ihren Tee oder Kaffee so lange nicht genießen, sind Sie schon auch selber schuld.

Sind Ihre Produkte bio-zertifiziert?

Uns sind Nachhaltigkeit und der Einklang mit der Natur ein wichtiges Anliegen. Allerdings sind nicht alle Produkte in Bio-Qualität verfügbar. Alle Bio-Produkte sind bei uns gekennzeichnet.

Wie bereite ich grünen Tee richtig zu?

Nicht mit kochendem Wasser! Ideal sind 70-80°C, Ziehzeit 2-3 Minuten. Bei japanischen Grüntees empfehlen wir sogar nur 60-70°C.

Viele Teekocher haben eine Temperaturanzeige. Lassen Sie das Wasser aber zuerst aufkochen und dann wieder abkühlen.

Welche Dosierung empfehlen Sie?

  • Tee: ca. 2-3 g (1 TL) pro Tasse (250 ml)
  • Kaffee: 6-8 g pro Tasse für Filterkaffee, 7 g für Espresso, Mokka etc.