Darjeeling Top of Season SFTGFOP I S.F

Certainly one of the finest Darjeeling Second Flush teas of the season! Darjeeling specialists also refer to these qualities as Golden Fleece. The well-known tea garden is located on extremely steep terrain amidst famous addresses such as Margaret's Hope, Castleton... etc. We are pleased to present this fine and, above all, very good Second Flush. Deep golden in the cup, typical muscatel note with a full bouquet, perfect tannins with elegant sweetness in the finish. A Darjeeling for connoisseurs!

ZUBEREITUNG
TL/TASSE 1 heaped tsp
ZIEHZEIT 3-4 minutes
TEMPERATUR 100°C
MEHRMALS AUFGIESSEN nein
URSPRUNG
IndienDarjeelingNamring
Herkunftskarte
PRODUKTDETAILS
Geschmack & Charakter
Körpermittelkräftig
Blattbeschreibung
Qualitätder beste und feinste aller Top Darjeelings aus der Second Flush Periode
Blattmittellanges, leicht offenes, hellbraunes Blatt mit extrem hohem Anteil an Tippy
Genuss & Zubereitung
GenussartPur
Genusszeitimmer
Wasserhärte6-26°
Tassenfarbetiefgold
Gut zu wissen
Teepairing/EssensbegleitungFleischgerichte, Braten, Pasta, Käse, Schokolade
Mindesthaltbarkeit1 Jahr
TEA / INDIA/DARJEELING SECOND FLUSH

Darjeeling Top of Season SFTGFOP I S.F

Limited Edition
medium-bodied, delicate nutty notes with a gently sweet floral dominance. Balanced, perfect tannin notes with a long finish
Stärke des Tees
Artikelnummer 100 202
€72,50
Rabatt: 10% ab 500g | 15% ab 1000g - Der Rabatt ist im Preis bereits berücksichtigt.
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Gut zu wissen

Wie frisch sind die Tees und Kaffeesorten?

Im 19. Jahrhundert wurde Tee und Kaffee per Schiff um die Welt transportiert, das schlagen wir auf jeden Fall!

Unseren Kaffee rösten wir mehrmals wöchentlich, viel frischer geht es also nicht. Unsere Tees werden luftdicht verpackt zu uns geliefert, das garantiert, dass das Aroma und die Frische der Teeblätter erhalten werden.

Wie sollte ich Tee und Kaffee aufbewahren?

Sie sollten ihn trinken, aber wenn Sie unbedingt wollen... bei Raumtemperatur, trocken und gut verschlossen. Aber nicht im Kühlschrank! Das ist bei unseren Naturprodukten nicht nötig.

Wie lange ist der Tee oder Kaffee haltbar?

Je nach Produkt zwischen 12 und 36 Monaten. Aber wenn Sie Ihren Tee oder Kaffee so lange nicht genießen, sind Sie schon auch selber schuld.

Sind Ihre Produkte bio-zertifiziert?

Uns sind Nachhaltigkeit und der Einklang mit der Natur ein wichtiges Anliegen. Allerdings sind nicht alle Produkte in Bio-Qualität verfügbar. Alle Bio-Produkte sind bei uns gekennzeichnet.

Wie bereite ich grünen Tee richtig zu?

Nicht mit kochendem Wasser! Ideal sind 70-80°C, Ziehzeit 2-3 Minuten. Bei japanischen Grüntees empfehlen wir sogar nur 60-70°C.

Viele Teekocher haben eine Temperaturanzeige. Lassen Sie das Wasser aber zuerst aufkochen und dann wieder abkühlen.

Welche Dosierung empfehlen Sie?

  • Tee: ca. 2-3 g (1 TL) pro Tasse (250 ml)
  • Kaffee: 6-8 g pro Tasse für Filterkaffee, 7 g für Espresso, Mokka etc.