Matcha Soshun
Matcha Soshun

The ideal matcha tea for beginners who want to immerse themselves in the long-standing tradition of matcha culture. Organically grown, of course, and of the best quality.

ZUBEREITUNG
TL/TASSE approx. 2 heaped bamboo spoons
ZIEHZEIT just stir
TEMPERATUR 65°C
MEHRMALS AUFGIESSEN nein
Place approx. 1-2 grams of matcha powder (approx. 2 heaped bamboo scoops) into a matcha bowl or other bowl. Mix with a little warm water to form a paste. Then pour approx. 80 ml of water at a temperature of approx. 65°C (not boiling water) over it. Whisk with a matcha whisk in M-shaped movements until frothy. Instead of water, you can also use cow's milk, oat milk, or soy milk. Your matcha is now ready to enjoy!
URSPRUNG
JapanKirishima
Herkunftskarte
PRODUKTDETAILS
Eistee geeignet
Geschmack & Charakter
Körpermittelkräftig
Blattbeschreibung
QualitätBio Matcha Basic
BlattPulverisierter Grüntee
Genuss & Zubereitung
GenussartPur, Mit Milch
Genusszeitimmer
Wasserhärte6-26°
Tassenfarbehellgrün
Gut zu wissen
Teepairing/EssensbegleitungSalate, Fisch, Sushi, Meeresfrüchte, Asiatisch, Gemüse
Inhalt / Packung20 Gramm
Mindesthaltbarkeit2 Jahre
MATCHA

Matcha Soshun

light-bodied, pleasantly grassy in taste with a spinach undertone.
Stärke des Tees
Artikelnummer 100 856
€30,00
Rabatt: 10% ab 500g | 15% ab 1000g - Der Rabatt ist im Preis bereits berücksichtigt.
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Unser Teefachmann ist der Meinung, dieser Tee könnte dir auch schmecken

  • 100 872
    Matcha Standard Matcha Standard
    Matcha

    Matcha Standard

    light body, grassy taste with a hint of spinach.
    €42,00 EUR
    €42,00 EUR
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Gut zu wissen

Wie frisch sind die Tees und Kaffeesorten?

Im 19. Jahrhundert wurde Tee und Kaffee per Schiff um die Welt transportiert, das schlagen wir auf jeden Fall!

Unseren Kaffee rösten wir mehrmals wöchentlich, viel frischer geht es also nicht. Unsere Tees werden luftdicht verpackt zu uns geliefert, das garantiert, dass das Aroma und die Frische der Teeblätter erhalten werden.

Wie sollte ich Tee und Kaffee aufbewahren?

Sie sollten ihn trinken, aber wenn Sie unbedingt wollen... bei Raumtemperatur, trocken und gut verschlossen. Aber nicht im Kühlschrank! Das ist bei unseren Naturprodukten nicht nötig.

Wie lange ist der Tee oder Kaffee haltbar?

Je nach Produkt zwischen 12 und 36 Monaten. Aber wenn Sie Ihren Tee oder Kaffee so lange nicht genießen, sind Sie schon auch selber schuld.

Sind Ihre Produkte bio-zertifiziert?

Uns sind Nachhaltigkeit und der Einklang mit der Natur ein wichtiges Anliegen. Allerdings sind nicht alle Produkte in Bio-Qualität verfügbar. Alle Bio-Produkte sind bei uns gekennzeichnet.

Wie bereite ich grünen Tee richtig zu?

Nicht mit kochendem Wasser! Ideal sind 70-80°C, Ziehzeit 2-3 Minuten. Bei japanischen Grüntees empfehlen wir sogar nur 60-70°C.

Viele Teekocher haben eine Temperaturanzeige. Lassen Sie das Wasser aber zuerst aufkochen und dann wieder abkühlen.

Welche Dosierung empfehlen Sie?

  • Tee: ca. 2-3 g (1 TL) pro Tasse (250 ml)
  • Kaffee: 6-8 g pro Tasse für Filterkaffee, 7 g für Espresso, Mokka etc.