Kenya Kamuchini Estate
Kenya Kamuchini Estate
Kenya Kamuchini Estate

Das Hochland von Kenya gehört klimatisch und topografisch zu den idealsten Anbaugebieten für Tee und Kaffee, mal ganz abgesehen davon, dass es eine wunderschöne Gegend ist. Von hier kommt einer der kräftigsten und besten Kaffees der Welt, unser Kenya Masaii AA. Leider führen schlechte Infrastruktur und schwierige Arbeitsbedingungen in der Landwirtschaft dazu, dass trotz enormen Mengen nicht kontinuierlich Spitzenqualität produziert werden kann. Dieser Kenya Plantagenkaffee der Klasse AA (die schönste und hochwertigste Bohnensiebung) gehört allerdings zu den besten Kenya Kaffees der Saison. Genießen Sie eine Explosion von Frucht und Körper am Gaumen!

URSPRUNG
Kenia
Herkunftskarte
PRODUKTDETAILS
Geschmack & Charakter
KörperKräftiger Body
Bohne & Röstung
Qualitäterstklassiger Plantagenkaffee
RöstungCR - Full City Roast
BohnenartArabica
Bohnegrößere, schlanke Bohnen mit tiefen Einschnitten
Genuss & Zubereitung
GenussartSchwarz, Mit Milch, Mit Sahne, Mit Zucker
Genusszeitimmer
ZubereitungsgerätBialetti, Espresso Maschine, French Press, Filter
Gut zu wissen
Mindesthaltbarkeit1 Jahr
PLANTAGENKAFFEE

Kenya Kamuchini Estate

Kräftiger Body, dichte Säure mit spitzer Süße, würzig-malzige Unterlage, langer Abgang
Stärke des Kaffees
Artikelnummer 500 514
€54,10
Rabatt: 10% ab 500g | 15% ab 1000g - Der Rabatt ist im Preis bereits berücksichtigt.
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  • 500 515
    Indonesien Java Blawan Indonesien Java Blawan
    Plantagenkaffee

    Indonesien Java Blawan

    Kräftiger Body, vollwürziger Geschmack mit fruchtiger Schokonote als Unterlage, dezente Säure
    €15,90 EUR
    €15,90 EUR
    Jetzt kaufen

Gut zu wissen

Wie frisch sind die Tees und Kaffeesorten?

Im 19. Jahrhundert wurde Tee und Kaffee per Schiff um die Welt transportiert, das schlagen wir auf jeden Fall!

Unseren Kaffee rösten wir mehrmals wöchentlich, viel frischer geht es also nicht. Unsere Tees werden luftdicht verpackt zu uns geliefert, das garantiert, dass das Aroma und die Frische der Teeblätter erhalten werden.

Wie sollte ich Tee und Kaffee aufbewahren?

Sie sollten ihn trinken, aber wenn Sie unbedingt wollen... bei Raumtemperatur, trocken und gut verschlossen. Aber nicht im Kühlschrank! Das ist bei unseren Naturprodukten nicht nötig.

Wie lange ist der Tee oder Kaffee haltbar?

Je nach Produkt zwischen 12 und 36 Monaten. Aber wenn Sie Ihren Tee oder Kaffee so lange nicht genießen, sind Sie schon auch selber schuld.

Sind Ihre Produkte bio-zertifiziert?

Uns sind Nachhaltigkeit und der Einklang mit der Natur ein wichtiges Anliegen. Allerdings sind nicht alle Produkte in Bio-Qualität verfügbar. Alle Bio-Produkte sind bei uns gekennzeichnet.

Wie bereite ich grünen Tee richtig zu?

Nicht mit kochendem Wasser! Ideal sind 70-80°C, Ziehzeit 2-3 Minuten. Bei japanischen Grüntees empfehlen wir sogar nur 60-70°C.

Viele Teekocher haben eine Temperaturanzeige. Lassen Sie das Wasser aber zuerst aufkochen und dann wieder abkühlen.

Welche Dosierung empfehlen Sie?

  • Tee: ca. 2-3 g (1 TL) pro Tasse (250 ml)
  • Kaffee: 6-8 g pro Tasse für Filterkaffee, 7 g für Espresso, Mokka etc.